• Prezzo: € 7,30
  • Contenuto: 100 ML
  • Disponibilità: In Magazzinodisponibile
  • Codice Prodotto: G88162

Descrizione

Questo prezioso condimento viene preparato con Aceto Balsamico di Modena IGP BIOLOGICO ottenuto con ingredienti provenienti da Agricoltura Biologica e Certificati da ICEA. Esso si ottiene dalla lenta fermentazione di mosti cotti provenienti da uve della zona d’origine opportunamente mescolati con aliquote di aceto di vino forte. 
E’ naturalmente invecchiato e affinato in piccole botti di legno di varie essenze quali il rovere, castagno, gelso, ecc. nel rispetto delle usanze della zona di produzione. Il suo impiego è molto esteso dagli antipasti ai desserts.